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Quelques arbres fruitiers de jour commun

Quelques arbres fruitiers de jour commun

L'arbre fruitier est simplement un arbre qui porte des fruits. Ces fruits sont souvent susceptibles d'être consommés par les humains ou les animaux. Tous les arbres qui ont des fleurs en fleurs produisent un certain type de fruit. L'étude scientifique et la culture des fruits sont communément appelées pomolgy.

Normalement, les arbres fruitiers sont classés comme fruits à pépins ou à noyau. De nombreux arbres sont normalement cultivés en très grandes et assez longues rangées droites appelées vergers fruitiers. D'autres arbres fruitiers sont cultivés dans les arrière-cours pour ajouter de la beauté, économiser de l'argent aux familles et donner à un ménage un accès facile aux fruits frais. Certains arbres fruitiers poussent beaucoup plus vite que d'autres, d'autres portent plus de fruits et la plupart sont capables de fournir des fruits de très haute qualité tout au long de la saison.

Un arbre fruitier est assez facile à planter et à cultiver à la maison pour ses fruits frais. Un arbre doit être planté dans des zones qui reçoivent au moins six heures ou plus de soleil chaque jour pendant la saison de croissance. La taille et la taille arrière de l'arbre fruitier sont parfois nécessaires.

Cet entretien général de l'arbre fruitier est sûr de maintenir l'arbre en fleurs régulièrement chaque année. En règle générale, la taille ne prend que quelques minutes chaque année. L'espace limité et le manque de temps sont des problèmes courants pour les personnes qui souhaitent récolter des fruits frais à la maison. Il existe actuellement de nombreux arbres fruitiers nains, semi-nains et de taille standard qui sont largement disponibles sur le marché. Du plus petit au plus grand arbre fruitier, cela commence par la taille naine, jusqu'à la taille semi-naine, et enfin l'arbre fruitier de taille standard.

Une personne peut choisir l'arbre fruitier de taille appropriée en fonction de l'espace dont elle dispose actuellement. Les arbres fruitiers fonctionnent parfaitement pour les situations d'espace limité et peuvent même être simplement plantés dans de grands pots de fleurs sur le porche arrière. En règle générale, les plus grandes variétés d'arbres fruitiers semi-nains n'atteindront jamais plus de douze à quinze pieds de hauteur.

Généralement, les petits arbres fruitiers ont tendance à être bien ancrés et ont une grande surface pour donner des fruits. Les arbres de taille standard mettent généralement un peu plus de temps à porter des fruits, mais soyez prêt pour le moment où ils commenceront. Ils produisent généralement de grandes quantités de fruits frais.

En moyenne, les arbres semi-nains commenceront à porter des fruits beaucoup plus tôt que leurs homologues plus grands. Certains arbres nains peuvent nécessiter un tuteurage pour les aider à s'établir et à se développer debout. C'est une tâche rapide et facile rendue possible avec un piquet d'arbre. Un arbre fruitier nain correctement entretenu et taillé chaque année convient parfaitement à toute cour.

Poirier

Feuilles de poirier

Plus de trente espèces différentes

Le poirier résistant au froid appartient à la famille des rosacées et est classé comme fruit à pépins. Il existe actuellement une trentaine d'espèces différentes de poiriers et la majorité de l'arbre pousse assez bien dans les climats plus froids. Le mot «poire» signifie engendrer, multiplier ou porter du fruit. Les poiriers sont originaires d'Afrique du Nord et de toutes les régions orientales de la Chine. Les poires sont cultivées en Chine depuis environ trois mille ans. La majorité de toutes les espèces de poiriers sont classées comme des arbres à feuilles caduques, mais il existe quelques espèces en Asie du Sud-Est qui sont considérées comme des arbres à feuilles persistantes. Le poirier est normalement un arbre de taille moyenne qui pousse généralement de trente à cinquante-six pieds de hauteur et avec une haute couronne étroite. Bien que certaines espèces de poiriers soient plutôt arbustives. Les feuilles des arbres sont disposées avec des feuilles simples de deux à douze centimètres de couleur vert brillant. D'autres espèces ont des feuilles à poils argentés avec de nombreuses formes de feuilles différentes, elles varient généralement de feuilles ovales, larges ou même étroites lancéolées. En général, les fleurs sont toujours blanches, parfois légèrement teintées de jaune et, en de rares occasions, de couleur rose. Les fleurs ont cinq pétales et mesurent de deux à quatre centimètres de diamètre. Les poiriers nains ou semi-nains produisent chaque année deux à trois boisseaux de fruits frais. Naturellement, les plus petites variétés de poiriers ont rarement une grande diffusion. Ils ne poussent généralement que de huit à dix pieds de haut et s'étendent d'environ six à sept pieds de large. Le bois de poirier est à grain très serré et a été utilisé comme bois spécialisé dans le passé. Le fruit de la poire a généralement une partie basale allongée et une extrémité bulbeuse. Bien que certaines poires ressemblent beaucoup aux pommes avec leur forme. Les poires sont généralement récoltées en été ou en automne. Les poires sont normalement récoltées sur un arbre alors qu'elles sont encore vertes et avant qu'elles ne soient complètement mûres. Bien que les poires Nashi puissent mûrir complètement sur l'arbre. Une poire peut être consommée fraîche, en conserve, poires séchées, jus de poire, utilisée pour la confiture ou la confiture. Le jus de poire peut passer par un processus de fermentation pour créer ce que l'on appelle le poiré ou le cidre de poire. Les poires sont une excellente source de vitamine C et de vitamine K et constituent une excellente source de fibres alimentaires.

Pommier

Feuilles de pommier

Arbre fruitier le plus largement cultivé

Un pommier est considéré comme un arbre à feuilles caduques qui fait partie de la famille des roses. Scientifiquement parlant, il est connu comme une espèce de genre malus et est considéré comme un fruit à pépins. Aujourd'hui, le pommier est largement cultivé dans le monde entier, mais il est d'abord originaire d'Asie centrale. Le pommier a été cultivé pendant des milliers d'années en Asie avant d'être amené en Amérique du Nord. En fait, le premier pommier a été planté à Boston par le révérend William Blaxton en 1625. Le premier verger de pommiers d'Amérique n'a été planté dans le pays qu'au XVIIe siècle. Les seules pommes originaires d'Amérique du Nord sont les pommettes. Il y a des pommes sauvages qui poussent librement aujourd'hui dans la nature sauvage des montagnes d'Asie centrale, du sud du Kazakhstan, du Krgyzstan, du Tadjikistan et du Xinjiang, en Chine. Ces pommiers à croissance sauvage sont les ancêtres des variétés de pommes modernes. Le pommier sauvage a probablement commencé à pousser sur les flancs des montagnes du Tian Shan. Jusqu'au XXe siècle, tous les agriculteurs y stockaient des pommes dans des caves à l'épreuve du gel pour leur propre usage ou pour la vente. L'amélioration du transport des pommes fraîches par transport en commun et par route a remplacé la nécessité de stocker les pommes dans des caves. Près de quatre-vingts millions de tonnes de pommes ont été récoltées dans le monde en 2013 et la Chine en a produit près de la moitié. Les États-Unis occupent la deuxième place parmi les principaux producteurs de pommes derrière les Chinois. Le pommier peut atteindre jusqu'à quinze pieds de hauteur, mais a généralement de très petits systèmes racinaires. Les feuilles des arbres sont disposées en alternance, avec de simples feuilles vert foncé et ovales aux marges dentelées. L'arbre fleurit au printemps avec des feuilles en herbe, des fleurs sur les nombreux éperons et même sur les longues pousses. Les fleurs ont cinq pétales et ne poussent que d'un à deux pouces de diamètre. Les fleurs sont blanches et avec une teinte rose qui s'estompe progressivement. Un seul pommier semi-nain peut produire jusqu'à cinq cents pommes par saison de croissance et porter des fruits pendant huit mois par an. Les variétés semi-naines vivent généralement de quinze à vingt ans. La pomme douce mûrit à la fin de l'été ou à l'automne. Une peau de pomme varie considérablement dans différentes couleurs. En général, la peau des pommes est d'une couleur rouge foncé, parfois jaune, souvent verte, peut être rose, ou même d'une couleur blanc jaunâtre pâle. La peau des fruits à pépins peut être entièrement, partiellement roussie, de texture rugueuse ou parfois de couleur brune. La peau est naturellement recouverte d'une couche protectrice de cire épicuticulaire. Les pommes peuvent être consommées crues, cuites, séchées, du jus de pomme, réduites en purée de pomme ou utilisées pour la confection de gelée. Ils peuvent également être produits en bevarage de cidre de pomme ou même en beurre de pomme. Un boulanger peut préparer de nombreux desserts à base de pommes tels que la tarte aux pommes, le croustillant aux pommes ou le crumble aux pommes. Parmi les autres friandises courantes qui nécessitent des pommes comme ingrédient principal, citons les bonbons ou les pommes au caramel. Le fruit de la pomme est riche en vitamine C, vitamine B-six et ne contient que des teneurs modérées en fibres alimentaires.

Pruniers

Feuilles de prunier

Quarante espèces diverses

Le prunier est un groupe d'espèces très diversifié qui fleurit naturellement à différents mois, selon la partie du monde dans laquelle vit un individu. Le prunier est considéré comme un fruit à noyau. La Chine est le plus grand producteur mondial de pruniers et il existe actuellement quarante espèces différentes de pruniers qui existent dans le monde. Un prunier devient un arbre de taille moyenne et a généralement une rusticité moyenne. Généralement à pleine maturité, un prunier mesure cinq à six mètres de hauteur et sans taille, il est capable de s'étendre sur dix mètres de large. L'arbre a des pousses qui contiennent un bourgeon terminal et des bourgeons latéraux solitaires qui ne sont pas groupés. Les fleurs fleuries forment de petits groupes variant de un à cinq et poussent ensemble sur des tiges très courtes. En moyenne, un prunier commence à fleurir au début du printemps, l'arbre deviendra complètement recouvert de fleurs, près de la moitié des fleurs seront pollinisées et deviendront prune friut en seulement une courte année. Les variétés de pruniers semi-nains peuvent produire un à deux boisseaux de prunes fraîches chaque année. Une prune est considérée comme une drupe, ce qui signifie que son fruit charnu entoure une seule graine dure. Le fruit a une rainure sur un côté, avec une fosse située à l'intérieur, il vient généralement dans une grande variété de tailles différentes et de nombreuses nuances de couleurs. Le fruit de la prune mesure généralement un à trois pouces de diamètre, avec une forme globuleuse à ovale, un pelage lisse qui adhère à la chair, l'intérieur contient un fruit très ferme et juteux. Les prunes ont un revêtement blanc poussiéreux sur leur pelage extérieur. La prune contient naturellement une couche de cire épicuticulaire connue sous le nom de «wax-bloom». Le goût des prunes peut varier de sucré à une forte acidité. Les fruits de prune peuvent être consommés frais, le jus de prune, subir un processus de fermentation pour créer du vin de prune, les asiatiques apprécient les prunes marinées, souvent utilisées pour la confiture, peuvent être séchées pour faire des pruneaux ou l'huile de noyau de pruneau. Le séchage du fruit de la prune crée des pruneaux et ils contiennent des niveaux très élevés de nombreux antioxydants. Les pruneaux produisent naturellement des effets laxatifs et aident à réguler le système digestif du corps humain. Une prune a des niveaux élevés de vitamine K, de vitamine C, de vitamine B-trois, de vitamine B-cinq et est une excellente source de potassium.

Arbres de pêche et de nectarine

Fruits comestibles et juteux

Le pêcher est considéré comme un arbre à feuilles caduques classé comme fruit à noyau. Scientifiquement, le pêcher est connu sous le nom de prunus persica. Un pêcher est originaire de la région du nord-ouest de la Chine. L'arbre a d'abord été domestiqué et cultivé en Chine. Les pêches chinoises sont cultivées dans le pays depuis deux mille ans avant Jésus-Christ et la République populaire de Chine est actuellement le plus grand producteur mondial de pêches fraîches. Aux États-Unis, les agriculteurs n'ont commencé la production commerciale de pêches qu'au XIXe siècle en Géorgie, au Maryland, à Deleware et enfin en Virginie. L'État américain de Géorgie est actuellement connu sous le nom de «État de la pêche». L'État de Géorgie a hérité de ce nom pour sa production importante de pêches à la fin des quinze cents. L'exportation de pêches fraîches vers d'autres États d'Amérique n'a eu lieu que vers l'année 1858. Un pêcher pousse généralement de treize à trente-trois pieds de hauteur et d'un diamètre de six pouces. Il a des feuilles lancéolées de trois à six pouces de long et de deux à trois pouces de large. Normalement, ce sont les fleurs qui fleurissent au début du printemps avant les feuilles. Les fleurs mesurent trois centimètres de diamètre et sont associées à cinq pétales roses. Les pêches et les nectarines sont souvent classées dans la même espèce. Bien que, généralement, les deux fruits soient considérés commercialement comme des fruits différents. En règle générale, les pêches sont classées comme pierres de taille ou comme clingstones. Dans les pêches en pierre de taille, la chair du fruit se sépare très facilement de la fosse, mais la chair du fruit s'accroche fermement au noyau d'une pêche à base de pierre. Une pêche est produite à partir d'un allèle dominant pour une peau floue. Le fruit a généralement une chair jaune ou délicate blanchâtre à l'intérieur. Une pêche a une seule graine de forme ovale qui pousse d'environ deux centimètres de longueur et est complètement entourée d'une enveloppe en forme de bois. Naturellement, les pêches sont des fruits climactériques qui continuent à mûrir après avoir été cueillis sur l'arbre. Bien que la chair à l'intérieur de la pêche soit très délicate, elle a tendance à se meurtrir assez facilement et est très périssable. Après avoir récolté une pêche, elle doit être consommée ou mise en conserve dans les deux semaines suivant la cueillette de l'arbre fruitier. Une pêche de taille moyenne contient d'excellents niveaux de niacine, de vitamine B-trois, de vitamine E, de vitamine C et de potassium.

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Voir la vidéo: Arbres fruitiers: Pollinisation et Fructification (Septembre 2021).