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Feuilles de mûre pour le bétail enceinte

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Photo de Sue Weaver
Katy la chèvre et les autres mamans de notre ferme mangent des feuilles de mûres pour aider à la grossesse.

Maman regardait par la fenêtre la neige ce matin et se demandait quand le printemps arriverait aux Ozark. Elle veut cueillir des feuilles de mûres sauvages pour nos brebis parce qu’elle a donné l’alimentation de l’année dernière à ma petite amie, Katy. Ils sont généralement prêts à être cueillis à la mi-avril. Cette année, ils pourraient être en retard.

Maman donne des feuilles de mûres séchées à nos bêtes gestantes, car les framboises rouges sauvages ne poussent pas dans les Ozarks. Les plants de mûres sont étroitement liés aux plants de framboises rouges, et les feuilles des plantes ont des qualités herbacées similaires. Maman a appris cela lorsqu'elle travaillait pour la Minnesota Historical Society et qu'une femme amérindienne enceinte lui a parlé du thé à la framboise rouge sauvage. Elle a dit que ses grands-mères et leurs grands-mères pendant de nombreuses générations buvaient du thé nourrissant à la framboise rouge tout au long de leur grossesse afin qu'elles aient un travail plus facile et plus de lait pour nourrir leurs bébés après leur naissance. Cela a piqué la curiosité de maman, alors elle a lu sur le sujet. Voici ce qu'elle a appris:

Les feuilles de framboisier rouge sont une source de vitamines A, complexe B, C et E, ainsi que du calcium, du fer, du manganèse, du magnésium, du phosphore et du potassium facilement assimilables. Ils contiennent également de la fragrine, qui aide à tonifier l'utérus et les muscles pelviens. En médecine traditionnelle, on dit que les feuilles de framboisier rouge aident à prévenir les fausses couches, à soulager les nausées matinales, à réduire la douleur pendant et après le travail, à augmenter la vitesse du travail et à favoriser le lait maternel. Selon l'American Pregnancy Association, des études médicales ont montré que le thé aux feuilles de framboise rouge peut être consommé en toute sécurité pendant la grossesse.

Bien qu’il n’existe pas de données réelles sur les effets des feuilles de framboisier rouge sur le bétail, les éleveurs les nourrissent également de leurs femelles gestantes. Maman a décidé d'expérimenter: elle avait une jument nommée Keira qui n'a jamais dépassé son placenta à temps après l'accouchement. Un vétérinaire devait venir donner une injection à Keira à chaque fois, alors maman a ramassé des feuilles de framboisier rouge sauvage et a nourri une poignée à Keira chaque jour pendant les cinq dernières semaines où elle était pleine. Keira a accouché très rapidement et 10 minutes plus tard, son placenta est tombé.

L'année suivante, maman et papa ont déménagé chez les Ozark, et maman a dû cueillir des feuilles de mûres à la place. Cette année-là, le placenta de Keira est passé en se levant après avoir accouché. Maman a été impressionnée! Depuis, elle a donné des feuilles de mûres séchées à mes copines enceintes et à nos brebis enceintes. En huit ans, il n’ya eu qu’une seule naissance difficile.

Vous aimeriez peut-être récolter des feuilles de framboise rouge sauvage ou de mûre sauvage pour vos bêtes gestantes? Parlez d'abord à votre vétérinaire pour vous assurer qu'il s'agit d'une option sûre pour vos animaux. Ensuite, utilisez ces conseils pour récolter, conserver et nourrir les feuilles de framboise rouge ou de mûre:

Les feuilles doivent être cueillies avant la floraison des plantes, donc la récolte a lieu au début du printemps. Ne récoltez pas le matin tant que la rosée n’a pas disparu des feuilles. Les plants de framboises rouges et de mûres sauvages ont des autocollants forts et pointus sur leurs cannes, vous devriez donc porter un pantalon long, une chemise à manches longues et des gants en cuir. Pour récolter les feuilles, saisissez l'extrémité d'une canne à l'endroit où se trouvent les nouvelles feuilles et dépouillez-les, en les déposant dans un sac, un seau ou un panier. Emportez du ruban adhésif pour renforcer vos gants car le décapage des feuilles les use rapidement.

Lorsque vous avez fini de récolter pour la journée, étalez les feuilles en une seule couche sur du papier journal dans un endroit ombragé et bien aéré de votre maison ou de votre grange. Remuez les feuilles tous les jours pour qu'elles sèchent uniformément. Il leur faut généralement trois à six jours pour sécher jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Une fois qu'elles sont sèches, triez ou stockez les feuilles. Maman les stocke dans des boîtes en carton et les trie l'hiver quand elle a plus de temps. Le tri est la partie la plus difficile, car vous devez vous assurer qu’il ne reste plus de piquants pour blesser la bouche de vos animaux. Ne poudrez pas les feuilles; essayez de les garder intacts. Conservez-les dans des sacs en papier, des boîtes en carton ou des bocaux en verre, pas en métal ou en plastique. Placez les récipients de stockage dans un endroit frais à l'abri du soleil.

Commencez à nourrir les feuilles au moins un mois avant la naissance de vos animaux. Maman nourrit les brebis et en fait une petite poignée dans leur nourriture; une jument ou une vache a besoin de plus.

Vous pouvez également acheter des feuilles de framboise rouge séchées en vrac dans les coopératives alimentaires qui vendent des herbes, mais maman dit que les récolter vous-même est beaucoup moins cher et beaucoup plus gratifiant.

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Tags fait, brebis


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