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Question brûlante: comment conciliez-vous agriculture et écologie?

Question brûlante: comment conciliez-vous agriculture et écologie?

Note de l'éditeur:«Burning Questions» examine en profondeur les problèmes brûlants auxquels sont confrontés les agriculteurs d’aujourd’hui. Les idées exprimées ici ne sont pas celles de Hobby Farms, mais celles d'agriculteurs et de défenseurs de l'alimentation enracinés dans le mouvement de l'alimentation locale. Si vous avez des réflexions ou des opinions sur ce qui est exprimé ici, veuillez les contribuer dans les commentaires ci-dessous. Nous voulons aussi vous entendre!

Une conversation inspirante avec l'un de mes élèves de 7e année s'est déroulée comme suit:


"SP. Lanier! Je sais ce que je veux que mon projet scientifique soit! »

"Oh vraiment?"

«Je vais créer une zone tampon riveraine et restaurer l’écologie des cours d’eau sur la ferme de ma grand-mère. Elle élève du bétail sur environ 500 acres, et ils polluent le ruisseau et érodent la rive.

"Oh vraiment?"

"Oui, et je vais aussi créer une zone humide flottante, donc notre étang filtrera l'excès de nutriments."

«OK, wow. Dites-moi comment je peux vous aider. »

Combien d'entre vous qui lisez ceci savent même ce que signifie «riverain» (indice: c'est le long d'un cours d'eau), ou savent ce qu'est une zone humide flottante (indice: il s'agit essentiellement d'une île artificielle qui fournit un habitat à la faune et améliore la qualité de l'eau)?

Grâce à un programme scolaire basé sur la terre, ainsi qu'à des programmes de sensibilisation des universités, des bureaux de vulgarisation et des organisations d'éducation à l'environnement, les jeunes de 13 ans comme celui-ci peuvent parler le langage de l'écologie réparatrice. Il sollicite des subventions et a déjà calculé le coût d'éloignement des clôtures des cours d'eau et de stabilisation du sol en plantant une forêt vivrière. Il vient me voir quotidiennement, partageant ses progrès et demandant plus de littérature à rapporter à la maison. Maintenant, sa grand-mère apprend aussi les surfaces imperméables et le ruissellement des eaux pluviales. Les écarts intergénérationnels se réduisent et la sagesse ancestrale de la terre collabore avec la compréhension scientifique sur la façon de gérer les fermes pour une stabilité écologique à long terme. Cela me donne de l'espoir pour l'avenir.

En pensant à ma propre éducation concernant la restauration des terres agricoles, j'ai été témoin et documenté la différence qu'un projet de reboisement au Brésil est en train de faire, à l'Instituto Terra. Une décennie de replantation de la forêt tropicale atlantique sur ce qui était un ranch dégradé et stérile a stimulé l'économie et rafraîchi l'environnement. Des cours d'eau qui s'étaient asséchés coulent à nouveau, la faune est revenue, le tourisme augmente et les programmes d'éducation environnementale attirent les écoliers et forment de nouveaux techniciens de conservation en écologie de terrain.

Compte tenu de l'équilibre entre les revenus et la restauration écologique, la rentabilité peut soutenir les travaux, mais elle ne fait pas nécessairement de nous de meilleurs gardiens de la terre. La plupart des agriculteurs vraiment soucieux de leurs terres que je connais ont passé du temps dans des pays du tiers monde, où ils ont appris à vivre selon leurs moyens. Ils sont revenus du Corps de la Paix, des voyages en mission, des études à l'étranger ou du WWOOFing. Accablé et perplexe face aux vastes allées du supermarché américain moyen, une pensée monte à la surface: quel gaspillage de ressources.

La nouvelle génération d'agroécologues refuse de s'endetter et d'acheter des machines massives pour cultiver des produits de base. Ils réduisent les idées industrielles de l'agriculture et choisissent de cultiver des cultures de subsistance dans des fermes urbaines et des jardins communautaires. Ils accueillent les familles dans leurs ASC, partagent des outils et organisent des repas-partage - pas si différent de la façon dont leurs arrière-grands-parents faisaient les choses.

De retour à l'école, mes élèves ont discuté d'un article intitulé «Un village qui a planté sa pluie et ses bassins versants» du livre, Collecte des eaux pluviales pour les zones arides et au-delà par Brad Lancaster. Dans un désert du Rajasthan, Laxman Singh et son organisation non gouvernementale, Gram Vikas Navyak Mandal Laporiya (GVNML), ont poussé l'idée de façonner la terre pour maximiser la collecte des eaux de pluie. Il a conçu des réservoirs en terre qui ont fonctionné avec le paysage pour ralentir le flux de pluie clairsemé et le laisser hydrater leurs cultures, arbres et animaux. La communauté s'est finalement ralliée pour soutenir les méthodes de Singh et les règles appliquées pour abattre les arbres indigènes. La punition correspond au crime: plantez un autre arbre, rédigez des excuses et payez 11 livres de céréales. Le village semi-aride de Laporiya a pris vie, c'est un modèle de permaculture et d'intendance des terres, non pas à cause de plus de pluie, mais à cause d'une utilisation plus efficace de la terre et de l'eau.

Les fermes sont des lieux de restauration de l'écologie. Lorsque les systèmes prospèrent, ils fournissent un surplus. Lorsque les besoins sont satisfaits, l'énergie est mise à disposition. La question n'est pas de trouver un équilibre. Si nous nous occupons soigneusement de nos ressources, la balance penchera en faveur de toute vie sur terre.

Tags agriculture, question brûlante, agriculture


Voir la vidéo: Reprendre une ferme - Quand les jeunes poussent. Faut pas Croire (Septembre 2021).